かき氷
2024-07-26
皆さん、こんにちは！
いきなりですが、暑くないですか？
毎日のように体温越えの気温が各地で続発していますね。
でも、暑い日だからこそ美味しいものがあるのです！
かきごおぉぉり！！
そう、かき氷です！！
暑さのあまり、テンションがおかしくなりかけましたが、かき氷を食べに行ってきました！
見ているだけでも涼しくなりますね♪
暑い夏を涼しく楽しめる良い時間でした(*^^)v
ガーデニング
2024-07-19
皆さん、こんにちは！
今年はいつも以上にぼけーっとしていたら、夏野菜を植えるのを忘れていました(>_<)
これも暑さと忙しさのせいですね！？
さて、途中経過は一切なしで、いきなりきゅうりの収穫です！
手抜きではありません！
きゅうりの成長が早すぎるのです(笑)
他にゴーヤも植えましたが、ヒョロヒョロなので果たして収穫できるのでしょうか？？
お買い物
2024-07-10
皆さん、こんにちは！
突然ですが、今日のお昼は何を食べましたか？
普段、センター長はお年寄りの皆さんと同じ食事を食べています。
食事に強いこだわりが無いし、なにより楽なので15年続けてます。
15年…自分でも驚きです。
でも、時々は「自分で選んだ好きなものを食べたい！」って思う事もあります。
きっとお年寄りの皆さんも同じなんだろうなぁ。
そう思ったので、お年寄りの皆さんと一緒に、スーパーまでお買い物に行く事にしました！
好きなお弁当を買って、デザートも買って、おやつも買って、何故か日用品まで買いました(笑)
皆さんから「好きなものを買えるのは楽しい！ 時々やってほしい！」というお言葉をたくさん頂けたので、職員も嬉しかったようです。
また企画しようと思いますので、お楽しみに♪
梅干し作り その２
2024-06-15
皆さん、こんにちは！
先日、塩漬けにした梅から梅酢がたくさん出てきました！
梅の香りが爽やかに広がって、保管場所がいい香りになっています(笑)
お年寄りの皆さんに見せたところ、次の行程へのＧＯサインが出ましたので、紫蘇の漬け込み作業をしましたよ♪
どうですか？ なかなかいい感じですよね♪
ここから約1ヶ月、梅雨が明けるまで漬け込みます。
出来上がるのが楽しみです(*^^*)
それにしても梅雨が来ませんね…。
梅干し作り
2024-06-11
皆さん、こんにちは！
いやー、暑いですね！
6月中旬だというのに梅雨の気配がありません。
連日のように夏日が続き、夏を前に夏バテしそうです。
そんな夏バテに効果的なのが水分、塩分を適切に補給する事です。
そして、日本が誇る夏バテ対策として有名なのが【梅干し】です！
梅干しには塩分はもちろん、クエン酸が豊富に含まれています。
クエン酸は疲労の原因物質である乳酸の分解を促す効果があり、夏バテの原因になる疲労を回復してくれるそうですよ。
そんな折、なんと利用者様から梅をたくさん頂きました(*'▽')
梅干し…
こうなったら作るしかないでしょ！！！
センター長、お年寄りの皆さんに作り方を教わりながら、一緒に人生初の梅干し作りをしました。
水につけてアク抜きして、ヘタを取って、塩で漬け込むところまで進みましたよ♪
ここから数日、重石を乗せて梅酢が出るまで待ちます。
どうなるか楽しみですね(^^)
